営業実績・廃棄・出店別採算
KC-02・9/16営業分運営責任者 佐藤
売上実績246,400円基準見込比 +8,400円
販売数176食・杯仕込み計画 180
残数・廃棄3・1標準原価 1,760円
出店別採算85,620円試算比 +3,220円
メニュー別|計画と営業結果
薄緑:仕込み計画/橙:販売実績
| 売上区分 | 金額 | 確認 | 取得元 |
|---|---|---|---|
| 現金 | 86,800円 | 確認済み | 営業締め入力 |
| キャッシュレス | 159,600円 | 確認済み | POS取込 18:42 |
| 取消・値引き | −2,800円 | 明細あり | POS取込 |
実績確定に必要な確認
すべて確認後に採算を確定
| 確認項目 | 登録値 | 状態 | 担当 |
|---|---|---|---|
| 売上・販売数 | POS取込+現金締め | 確認済み | 小林 |
| 残数・廃棄 | 残3・廃棄1 | 確認済み | 小林 |
| 追加会場費 | 電源費 2,200円 | 領収書確認待ち | 佐藤 |
| 勤務時間 | 3名・各7時間 | 確認済み | 田中 |