産直通販サイト運営事業

食品事業・EC事業

「ちゃんと美味しいものを、誠実に届ける。」
この言葉を合言葉に、インテンスは産地直送の食品通販を続けてきました。
目の前の価格よりも、食べたときの納得感を大切にしながら、仕入れからお届けまでの流れを整えています。

海産物の現場は、ここ数年で状況がずいぶん変わりました。水揚げの波、原料価格の上昇、そして「安さ」だけが先に立つ売り方が増えたこと。
同じ商品名でも中身の品質が揺れやすくなり、お客様が見えにくいところで差が出やすい時代になっています。

だからこそ、私たちは創業時からの約束をそのまま守っています。「全品訳なし・本物だけ」。
安さのために品質を落としたり、産地や加工の情報が曖昧な商品を扱ったりはしません。

仕入れは、信頼できる産地・漁師・加工会社と直接やり取りし、現物を確認したうえで決めます。
「これなら胸を張ってお届けできる」と判断できたものだけを、責任を持ってお客様へつなぎます。

ご家族の食卓、贈り物、年に一度の特別な日。そうした場面で安心して選べる食品を、これからも丁寧に届けてまいります。

『かにまみれ』は、インテンスが運営する産直通販ブランドです。
仕入れの判断基準、商品ページの作り方、梱包、問い合わせ対応まで、運営は自社で責任を持って行っています。

蟹は、同じ種類・同じ産地でも、漁の時期や水温、加工の違いで味がぶれやすい食材です。
「届いてみたら思っていたのと違った」ということが起きないよう、仕入れの基準を細かく決め、状態を見ながら選びます。
その積み重ねが、リピートやギフトでのご利用につながっていると考えています。

インテンスの食品事業は、「美味しいと思えるものだけを紹介したい」というシンプルな動機から始まりました。
魚の現場をよく知るバイヤーが中心となり、漁港・産地・市場・加工会社など、信頼できるパートナーと関係を築いてきました。

価格だけで決めるのではなく、旬や水揚げの状況、加工の技術、温度管理といった条件を合わせて見ます。
そのうえで、「現地で食べたときの良さが、きちんと伝わるか」を基準に商品化しています。

蟹だけに限らず、海産物や各地の特産品も、季節やイベントに合わせて内容を見直します。
仕入れ担当と品質管理担当で確認し、基準に届かないものは無理に扱いません。

口に入るものだからこそ、まず安全面が揃っていることが前提になります。
インテンスでは、次のような点を基本として運用しています。

海産物は鮮度が味に直結するため、加工・冷凍・保管の流れがきれいにつながっているかを重視しています。
現場の確認ややり取りを行いながら、安定してお届けできる形に整えています。

ギフトで選ばれることが多い『かにまみれ』では、味だけでなく梱包の丁寧さにも気を配っています。
「届いた瞬間に安心できる」ことは、贈り物ではとても大切だと考えています。

「贈った相手に喜ばれた」「毎年の恒例になった」といったお声をいただくこともあり、季節の贈答時期にはご注文が集中することがあります。

『かにまみれ』の販売は、主に次の形で行っています。
どの販路でも「商品に嘘がない」状態を揃えるため、内容や見せ方は販路に合わせて調整しています。

どこで購入しても品質が揃っていることを大前提に、梱包や案内文も含めて、運用の細部を詰めています。

産地や内容が分かる形でお届けする、産直カニ通販サイト『かにまみれ』。

（特許・登録商標について）
文字又は画像を加工した魚介類食品の製造方法（特願2017-35425）
「かにまみれ®」「訳なし®」「文字蟹®」「祝蟹®」「感謝®」はインテンスの登録商標です。